ベトナム料理– tag –
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【ハノイ】ベトナムで有名なバインミー専門店「BAMI KING」
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 日本バインミー協会が設立せれてから、僕も勝手に普及活動を行っています。今日は、ハノイで8店舗フランチャイズ展開している、ベトナムで最も有名なバインミーの専門店をご紹介します。 ... -
【ハノイ】Xoi(ソイ)で大繁盛しているお店
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今日はハノイホテルの近くにあるXoi（ソイ）という、おこわ（もち米）で大繁盛しているお店をご紹介します。 【Lan Gà Phở Gà Bún Thang】 店舗情報 名前Lan Gà Phở Gà Bún Thang住所104/... -
【ハノイ】よく行くバインミーの人気店【キンマー】
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今回は、バインミーのお店をご紹介したいと思います。このお店はハノイに住んですぐ通うようになったお店で、かれこれ3年以上通っています。何がって事は無いんですが、シンプルに美味し... -
【ハノイ】そうめん！？を使った絶品ワンタン麺のお店！！
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今回は、そうめんのような見た目、というかそうめんだと思うのですが、それを使ったワンタン麺をご紹介します。こんな食べ物があったのかという衝撃を受けたので、是非ご覧ください。 【M... -
【ハノイ】カジュアルに食べるがコンセプトのイタリアン【CORAGGIO】
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今月の頭に、”お気軽に！お気楽に！”がコンセプトのイタリアンがオープンしましたので、早速行ってみました！ 【CORAGGIO】 店舗情報 名前CORAGGIO住所7 Ng. 12 P. Đào Tấn, Cống Vị, Ba ... -
【ハノイ】外国人に大人気のブンチャーのお店【Bun Cha Ta】
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 Bún chả（ブンチャー）が大の好きな僕ですが、過去紹介した中で一番外国人率が高いお店をご紹介します。まぁ僕も外国人になるんですが。 【Bun Cha T】 店舗情報 名前Bun Cha Ta住所21 P.... -
【ハノイ】クラフトビールがうまい店【7Bridges】
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 ビール大好きつかさです。最近はクラフトビールが飲めるお店を色々探しています。先日、知り合いに教えてもらったお店が大当たりだったので、そのお話です。 【7 BRIDGES】 店舗情報 名前... -
ホーチミン（Hồ Chí Minh）のオススメ飲食店5選！
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今回はホーチミンへ行った時に立ち寄ったオススメ飲食店5選をご紹介します。ホーチミンへ行った際の参考にして下さい。夕食、昼食どちらでもOKです！ 【ベトナム料理：Secret Garden Rest... -
ベトナムの「中秋の名月」には月餅を食べよう！
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今日は、ベトナムで毎年旧暦の8月15日に行われる中秋節について、話したいと思います。この中秋節には両親や親戚、会社の社員や顧客に月餅をプレゼントする習慣があります。今年、2022年... -
日本バインミー協会が設立された
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 本日、8月13日にちょっと気になる協会が設立されたので、そのご紹介を致します。 【日本バインミー協会が設立された！】 2022年8月13日に『バインミーを、日常に。』を合言葉に、バインミ... -
ベトナム製の日清ラ王が登場！コスパ最強！？
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今日は、ベトナム製のインスタントラーメン、日清ラ王をご紹介します。今年の春頃から流通し始めました！ 【NISSIN FOOFS VIETNAM】 nissinfoods.vn 実は、即席麺の消費量は世界各国を対... -
貝が豊富なローカル海鮮料理の店へ行ってきたよ！！
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今日は、貝が豊富なローカルの海鮮料理の店へ行ってきたので、ご紹介します。ベトナムの海鮮料理はほぼ貝ですけどね。魚は少ない印象。 【Ốc Trang Hải phòng】 店舗情報 店名Ốc Trang Hả... -
過去一パリパリのBánh xèoを食べた話
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今回は、ローカルのお店へBánh xèoを食べたので、その話です。 【Gia Đình Quán Ngon】 今回行ったお店は、「Gia Đình Quán Ngon」というお店です。直訳すると「ファミリーレストラン」だ... -
【現時点トップ】ハノイでオススメのブンチャー（Bún chả）屋さん
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 ベトナム料理の中でも大好きな料理の１つにブンチャー（Bún chả）がありますが、最近食べた中で１番のお店をご紹介します。今の所、この店がトップです。かなりおすすめです！ 【quán Nem... -
ライチの国ベトナム!!有名な産地Thanh Hà（タインハー）に行ってきた!!
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 先週末にライチの名産地Thanh Hà（タインハー）に行ってきました。初めて収穫したてのライチを食べたので感動でした！！ 【ライチとは】 ライチとは 分類：ムクロジ目 ＞ ムクロジ科 ＞ ... -
石焼鍋で食べるフォー専門店「Phở Bát Đá Hà Thành」
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 ベトナム料理と言えば！で間違いなく出てくるPhở（フォー）。でも僕は美味しいとは思うけど、わざわざ食べに行くっていう気にはならない食べ物でもあるんですよね。 そんな僕が、この店の... -
Phở Cuốn（フォー・クォン）が美味しい！！
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今日は、生春巻きをご紹介します。これが、日本語で生春巻きなのかよくわからないんですが、、、 【Phở Cuốn（フォー・クォン）/ Nem Cuốn（ネム・クォン）】 ベトナムの生春巻きは大きく... -
ハノイで一番好きなハンバーガー屋さん
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 僕がハノイで一番好きなハンバーガー屋さんを紹介します。めっちゃカロリー高そうなので意識的に控えているんですが、行ってしまします（笑） 【ハノイの人気ハンバーガー店「Chops」】 ... -
【ハノイ・リンラン地区】フエ料理が食べられるオススメ店
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今回は僕が好きなHuế（フエ）料理が食べられるお店をご紹介します。 【Huế（フエ）ってなに？】 調べたらすぐ出てきますが、ベトナムのちょうど真ん中に位置する場所にある都市の名前です... -
ベトナムの朝食事情！！「Xôi（ソイ）」って知ってる！？
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。 今日はベトナムの朝食についてご紹介します。その名も「Xôi（ソイ）」です。安くて手軽に買えて美味しい！ってまさに最高のファストフードです。 【Xôi（ソイ）ってなに？】 Xôiはもち米... -
ハノイへ来たら絶対食べるべき！ハノイで有名なBún chả
Xin chào mọi người !みなさん、こんにちは。いしかわつかさです。 ベトナムの料理と言えば、何を思い浮かべますか？一番最初に思い浮かべるのはPhở(フォー)じゃないでしょうか? ハノイで一番有名な食べ物と言えば、Bún chả(ブンチャー)です。ベトナム版の...
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