Xin chào mọi người !
みなさん、こんにちは！いしかわつかさです。
日本バインミー協会が設立せれてから、僕も勝手に普及活動を行っています。今日は、ハノイで8店舗フランチャイズ展開している、ベトナムで最も有名なバインミーの専門店をご紹介します。
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目次
BAMI KING
店舗情報
| 名前 | BAMI KING（バーミーキング） |
| 住所 | CS 1: 02 Trung Hoà, Cầu Giấy CS 2: 11 Thái Phiên, Hai Bà Trưng CS 3: 27 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy CS 4: 03 Láng Hạ, Đống Đa CS 5: 116 An Trạch, Đống Đa CS 6: 56 Quán Thánh, Ba Đình CS 7: 122 Lạc Trung, Hai Bà Trưng CS 8: 31 Đào Tấn, Ba Đình |
| 営業時間 | 06:30～22:00 |
| 定休日 | 無 |
| Webサイト | http://bamiking.vn/ |
メニュー
レビュー
今回僕が選んだ商品は「Bánh mì Bò Phi-Lê (Đặc biệt)」と「Trà thái」のセットです。それぞれ、55,000VNDと15,000VNDですが、56,000VNDで購入できました。
Bánh mì Bò Phi-Lê (Đặc biệt)は牛フィレ肉のバインミーとなります。このお味ででは一番高価なモノとなります。バインミーで50,000VNDクラスはなかなか無いです。写真では前面に野菜が固まっていますが、奥にしっかり肉が詰まってます。ソースは複数のスパイスがしっかり効いていて辛くはないですが、程よい刺激があり美味しいです。1つ食べると十分なぐらいボリュームがありました。朝ごはんに買いましたが、満足です。
Trà tháiはタイのお茶です。説明が難しいですが、普通です。僕は特別美味しいとは感じませんでしたが、不味くもないので、セットで買うならアリだと思います。
まとめ
という訳で、今回はハノイでフランチャイズ展開している有名なバインミー専門店をご紹介しました。パンは美味しいですよね。僕は、この状態でホットサンドのようなプレス機でパンを少し焼くタイプが好きです。もちろん、ノーマル状態も美味しいです！
プレス機で表面を焼いてくれるバインミー屋さん
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