日本人オーナーが経営するハンバーガー屋さん「Jewel Diner」

自家製バンズ絶品ハンバーガー

店舗情報

名前	Jewel Diner
住所	27 Trịnh Công Sơn, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
営業時間	09:00〜21:00
電話番号	024‐3719‐7457 （日本語、英語、ベトナム語）
Webサイト	FB: https://www.facebook.com/jeweldinerhanoi/

レポート

今回、初めてお店に行きましたが、実は、デリバリーで何回か頼んだことがありました。
とても美味しかったので、ちょっと気になり、足を運んだ次第です。

頼んだのは、ポテトフライとチリチーズドックです。
チーズ好きとしては、このビジュアルは素敵過ぎます。しっかりとした食べ応えです。
写真では、伝わりにくいですが、とても大きいので、これだけでお腹がいっぱい。チリを選びましたが、あまり辛くなかったので、僕のオーダーの仕方が悪かったのかな？そんなに辛さに強い方ではないので、何も感じないということはないのですが。ミートソースのようなものがチーズの下にはあったので、シンプルなチーズドックではないと思いますが。

このお店の特徴は、バンズに「胚芽」を混ぜ込んでおり、より香り高い仕上がりになっている点です。ココのおすすめは、「Bacon Cheese」です。デリバリーではいつもチーズバーガーを楽しみますが、やっぱりこのチーズのとろけ具合の見た目がジャンキーさ拍車を掛けていますね。

さっぱりとした味わいが特徴の「Avocado Melt」や、素材のうまさが際立つ「Grilled Chicken」も人気です。
デザートにはスフレチーズケーキが楽しめ、すべてのメニューにオーナーのこだわりを感じることができます。

ドリンクの種類も豊富で、ビールは17種類を取り揃えているそうです。アメリカ人も納得のハンバーガーとなっており、店内は外国人ばかりでした。ぜひ一度味わっていただきたいです。

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まとめ